Ravioli di carne

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova

Carne bovina di razza piemontese (20% del totale)

Mortadella (carne di suino, trippa di suino, sale, zucchero, spezie, aromi, aglio, conservante: nitrito di sodio)

Prosciutto crudo (coscia di maiale, sale, conservante: E252)

Grana Padano DOP ( latte , sale, caglio, conservante: lisozima da uova )

pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), spinaci, carote, cipolle, aglio, rosmarino, alloro, olio d’oliva, sale, maggiorana, noce moscata.

Può contenere tracce di pesce , molluschi , soia .