Cappelletti - 100g

Ingredienti Pasta: Farina di grano tenero tipo “00” italiana, acqua, semola di grano duro italiano, uova da galline allevate all’aperto.

Ingredienti per il ripieno:

Mortadella (carne di suino, trippa di suino, sale, zucchero, spezie, aromi, aglio, conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo (carne di suino, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale),

Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), carne di manzo, carote, cipolle, sale, olio d'oliva, aglio, sedano, noce moscata, rosmarino, alloro.

Può contenere tracce di pesce , crostacei , soia , senape , lupino .

Le paste sono spolverate con farina di riso. Conservare a una temperatura compresa tra +1°C e +4°C.