Moratel

Moratel vino rosso. Le uve raccolte a mano vengono diraspate e gli acini, lasciati interi, fermentano in serbatoi di acciaio inossidabile. La macerazione dura circa 10 giorni per Lagrein e Teroldego e circa 20 giorni per Merlot e Cabernet.

47,00 BGN

Tasse incluse

Quantità

Descrizione
Dettagli prodotto

Moratel. Vino rosso corposo e intenso con una lunga persistenza gustativa. Le note olfattive ai frutti rossi maturi si intrecciano col profumo di ribes, lampone e ciliegia, spezie di vaniglia, pepe nero, tabacco; sentori erbacei di fieno e pepe verde. Ottimo abbinato a carni rosse e selvaggina.

Specifiche

Scheda dati

Gradazione: 13,5
Terreno: Argilla con presenza di gesso e calcare
Colore: Rosso rubino brillante
Sapore: Secco, caldo, morbido, fresco, con un tannino ben percepibile. Corposo, intenso e di lunga persistenza gustativa.
Note Olfattive: Complesso, fine, con note fruttate di piccoli frutti rossi maturi e confettura, amarena, ribes, lampone, ciliegia; spezie di vaniglia, pepe nero, tabacco; sentori erbacei di fieno e pepe verde
Temperatura di servizio: 16-18
Maturazione: Una volta completata la fermentazione, il vino viene affinato in barrique per circa 12 mesi e solo allora viene realizzata la cuvée tra i diversi vini
Uve: Lagrein, Teroldego, Merlot, Cabernet