Количка
Няма повече артикули в количката ви
БЕНОЦО. Ферментацията се извършва при контролирана температура (20-22°C), предшествана от предварителна студена мацерация чрез най-добрите технологии от третото хилядолетие, спазващи традициите.
ЛА РАНДА. Гроздето има кратка студена мацерация, последвана от алкохолна ферментация при контролирана температура в барик.
ПЕПЕРОЗА. След внимателна ръчна селекция гроздето започва процес на студена мацерация, последван от меко пресоване; след това се ферментира при контролирана температура, за да се запазят ароматите и цвета.
РОСОБАСТАРДО. Ферментацията се извършва при контролирана температура, предшествана от предварителна студена мацерация чрез най-добрите технологии от третото хилядолетие, спазващи традицията.